В УФСИН России по Омской области проведена олимпиада профессионального мастерства учащихся профессиональных училищ по специальностям «Повар» и «Швея»

18.05.2017

Олимпиада проведана на базе исправительной колонии №3. В качестве членов жюри были приглашены члены Общественной наблюдательной комиссии: председатель ОНК Виктор Шандыбин и член ОНК Наталия Бугрова. Также в жюри вошли сотрудники отдела по организации трудовой занятости спецконтингента УФСИН России по Омской области.

Лучшего по профессии «Повар» выбирали среди четырех учащихся ПУ №297, расположенного на территории ИК-3.

В первом конкурсном задании «Визитная карточка» каждый участник выразил словами представление о своей профессии и представил эмблему.

В конкурсе «Разминка» повара отвечали на теоретическое вопросы по технологии приготовления блюд, их пищевой ценности.

Самым ответственным стал практический конкурс. Свое мастерство участники демонстрировали в приготовлении овощной нарезки и горячего блюда.

Зрелищной стала третья часть конкурса - «Десерт». Повара приготовили изысканные пирожные, которые украсили ягодами, цветами и сказочными персонажами из крема и сахарной мастики. К каждому пирожному прилагалась оригинально оформленная технологическая карта.  


Швеи приняли участие в олимпиаде дистанционно, на конкурсе были представлены их работы, отобранные в ходе первого этапа олимпиады. В качестве конкурсных работ были изготовлены наборы для бани – шапка, рукавицы и коврик. Мастера старались подойти к процессу творчески. Кто-то украсил свое изделие декоративными элементами, кто-то вышивкой. Оценив качество каждого набора члены жюри выбрали победителей. Ими стали: 1 место - ИК-5, 2 место ИК-4, ИК-8, 3 место ИК-6, ИК-3.


Свои награды получили и повара. Дипломы за 3, 2 и два первых места участникам вручила член ОНК Наталия Бугрова.


Поделиться:

Дата последнего обновления: 18.05.2017 15:26

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

     

Прокуратура Омской области